ナス
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ナス

2018年3月9日   Number of views (983) 

ナス
スポナビハワイスタッフのゆみこさんからナスをいただいたので、ナスのミートソーススパゲティーを作りました。

普段意識していない野菜の製造元がわかるとなんだか安心するし、ありがたみを感じます。

小さいころナスが嫌いでしたが、克服して今では好きな野菜の一つ。

嫌いなものが出てくるといつもやるのが、嫌いなものに挑戦という勝手に僕がやっている自分の中の決まり。

嫌いなものでもたまたま鮮度が悪いものを食べたとかで嫌いになった可能性もあるし、

もうちょっといろいろな可能性があると期待して、食べるようにしています。

それでまたまずいと思ったらまずいんだと自分で納得する。

これは繰り返しちゃう事も多いですが。。。

だから嫌いな食べものでもほとんどは口にはできるけど、、、

唯一、新島産名物のクサヤは無理だった。。。

ナスは最高に美味しかったです。ゆみこさんありがとう。


David

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