Made in Hawaii
en-US

Made in Hawaii

2016年5月27日   Number of views (1266) 

Made in Hawaii
ハワイはご存知の通り、太平洋のど真ん中にある小さな島々です。

面積も小さいし、他の国からも遠く離れています。
ほとんどの食料、生活用品、車や家の材料や建築資材に至るまで、全て大型船で運ばれてきます。
ということはコストもかかって高いのです。

例えば、野菜はメインランド産でどれだけケミカルがかかっているかわからないようなものが売られています。
ならば生産者が分かるローカルの安心した野菜を買った方がよくないですか?
少し高いですがなるべくローカルのものを使うように心がけています。
どうせ使うのならローカルにお金を使った方がいい。

そして、辛いもの好きな僕はこんなものまでローカルのものを使っています。
これはマウイで生産されているホットソース。
ホットソースと言えばタバスコが有名ですが自然なものだけを使ったこちらの商品もうまい、というか辛い。
特に真ん中のHAMAJANGはおススメです。

Kazu

最近の投稿