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Written by:
A1
2008/11/01 22:17
 いつも前を通っていて、是非行ってみたいと思っていたお店。その名は｢BURGERS ON THE EDGE｣で、訳すとたぶん「究極のバーガー」とでもなるのかなあ。
カパフル通りに独立記念日の7月4日にオープンした新しいコンセプトのお店です。 |
何が新しいコンセプトかというと、今までのハンバーガーはマックでもジャックでもあるメニューから選ぶだけ。ここのお店は、肉、パン、チーズ、ソース、具それぞれ全てが選べるオーダーメイド・バーガーのお店。肉だってビーフでも和牛が選べたり、のせるチーズもブルー、チェダー、スイス、モッツァレーラなどが選べる凄いお店。注文用紙に食べたいチョイスを書いて出すだけ。
調理台の引き出しもこんな感じ。
思わず和牛を頼んでみたら、ジューシーでやわらかく、なかなかない味でうまかった。ニューヨークやカリフォルニアでは結構流行っているお店が、ハワイに。ハワイでもこれからこの手のお店が増えてくる予感。
でも和牛バーガーは＄12．50だし、一番高いのは＄18だった。でも誰が食べるの？
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